丸正不動産の並びの角にあるお蕎麦屋さん『蕎麦すが』さん。
こちらのお店もランチによく行くお店の一つです！
カウンター席もあり、一人でふらっと入れるお店でもあります。
お酒も揃っているので、お酒を飲みつつお蕎麦を召し上がっている方も多くいらっしゃいます♪?
今回は、季節限定のランチメニューとタイミングによりあるメニューのご紹介です( *´艸｀)
★冬の季節限定メニューその１：鍋焼きうどん
大きな海老の天ぷらに甘く煮たシイタケと半熟たまごなどの具だくさんのぐつぐつ鍋焼きうどん！！
食べ方にも人それぞれ出るかと思う鍋焼きうどん！
たまごを崩して食べる派と少し固める派、先に食べる派と温めて後で食べる派・・
海老の天ぷらをおつゆにヒタヒタにつける派、カリカリのまま派・・色々かと思いますが、ちなみに私は・・たまごは、鍋の中で崩さない派で取り分け用の器に移してからうどんと食べたい派です。
おつゆが濁るのが嫌なのと、うどんとたまごと一緒に食べるとトロッとまろやかで美味しいからです(*^^)v
海老天は、サクサクのままが良い派です！（長くなりましたが、要らない情報ですね(-_-;)笑）
★冬の季節限定メニューその２：牡蠣そば
プリップリな牡蠣がたくさん入っていて、出汁のきいた澄んだおつゆとお蕎麦と一緒に食べるとたまらん美味しさです！
牡蠣の天ぷらそばバージョンもありますよ。
タイミングにより、品切れも多い季節限定メニューなので、メニューにあった時には、ぜひ召し上がってみて下さいね！！（今は、もう冬限定メニューは、終了しています。。）
★そのほか、タイミングよりある？！メニュー
かき揚げうどん（桜海老）・・・こちらも冬にたまたま出くわしたメニューでした。
蕎麦の実ごはん・・・秋頃に単品で時々出くわす蕎麦の実が入った炊き込みごはん?
次回、定番メニューでお気に入りをご紹介させて頂きます！！
